20060920

[新豐]老兄牛肉麵


店外招牌,日文的名稱寫著 "Aniki"。


店外的茶桶。

位在新豐的老兄牛肉麵,最早是 Applied 的 Keny 帶我們去吃的。

它的牛肉麵的特色是分為兩種,原味及蒜味。蒜味牛肉麵的差別是端上來前,多加了一匙的青蒜泥。原本就很濃郁的牛肉湯,加了蒜泥以後味道更棒,牛肉也是非常的入味。若是點半筋半肉麵,就只有原味湯汁可以選,隨然如此,有著濃厚口味的湯汁配上滷的軟爛的牛筋,也是來此的另一個好選擇。

小菜的話別忘了以牛肉滷汁下去滷的油豆腐,這可是來此的必點菜色。

老兄唯一的缺點就是味道稍重了些,每次吃完總想要來罐可樂。

這次去人潮太多,不太方便把 R1 拿出來拍,因此只拿了 M7 拍了店外。少了食物本身的照片真是可惜。
Photo by ZM35 + Reala ACE

地址新竹縣新豐鄉忠孝路3號
電話03-5599259
每週日為公休日

4 comments:

300-Rabbit said...

聽起來不賴~
照片也很漂亮!!
希望以後有機會去嚐嚐~

它是寬麵還是細麵啊?

台北安和路也有一家很讚的
豆干又軟又入味
下次帶你去吃吃看

Rudolph said...

寬麵~~

不過我心中覺得最好吃的
還是從小吃到大的林口街牛肉麵

安和路..沒去吃過

EACH said...

顏色真不賴喲!!

hugokuo said...

很有趣的茶桶!~^^