20110131

Cassis

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因為 Lonely Planet 上面一張懸崖上的照片,所以決定一定要開到 Cassis 去一探究竟。


20110130

好酒、生蠔、鵝肝... SAVIM

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午餐時在法國的公司餐廳與同事的聚餐,話題經常是旅遊資訊與哪裡好吃好喝的。懂吃懂喝的 Bernard 在某天下午就給了我這個資訊 - SAVIM。

如果要把它說的美好一點,大概就是酒莊與牧場會把好東西展示出來,可以帶著酒杯一邊品酒,一邊吃點 Cheese 或鵝肝。

如果要講的白話一點,就是推銷味沒那麼重,叫賣聲沒那麼吵,一場有著好酒、生蠔、與鵝肝的年度當地農產品特展。



20110128

Notre-Dame de la Garde

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Notre-Dame de la Garde 是馬賽的地標之一



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位於制高點的這間教堂,可以清楚的欣賞整個馬賽的夜景....

20110121

馬賽路邊令人意外的路邊攤

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在台灣有些美食愛好者經常以追求米其林星級餐廳為目標。某次聽到某人的轉述,某位參加過米其林團的人,用著趙建銘式鼻孔朝天的態度向大家們表示追求這些星星才是懂吃的人。(當然,這只是一小部份的人而已....)

然而,這一套在亞洲國家中一直是被打上問號的。大概是因為亞洲的飲食文化中,有太多隱藏在巷弄間的小吃。

比如說夜市小吃:像是松山路的腰花湯、桃園夜市的花枝羹;或是許多以品質而非環境吸引著大家的小店:像是阿裕牛肉湯、跑馬地竹園之類的。

當然,這只是因為飲食文化的不同。在普羅旺斯生活的一段時間,我的確對正統的南法料理有所改觀。也許是在台灣除了地中海,還真沒吃過幾間讓人對法國文化佩服的料理吧....

某日下班後,原本打算帶著同事到 Lonely Planet 介紹的海鮮店吃頓好的,沒想到剛好沒開。在馬賽市區尋覓其他餐廳的時候,找到了這間路邊攤。


20110113

The Roman Arena, Arles

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Arles 內城的最大景點,就是建於西元一到二世紀間的羅馬競技場。



20110106

Arles 散步

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為了拜訪這間咖啡館,Arles 是一定要跑上一趟的。