爐鍋咖啡小藝埕店

磨豆→手沖→喝咖啡

這是從以前在某公司任職到現在換地方上班，幾乎都免不了的儀式。看著自己現磨的新鮮咖啡豆，在手沖的程續中，慢慢冒出氣體與飄出香味，真是樂趣滿點的一種活動。一天兩杯手沖加上午後走到維堤來杯 Double espresso，已經變成上班日必備飲品。

知道爐鍋咖啡小藝埕店，是因為在米國的同學 Emily 的介紹（嚴格來說也算不上真正的同學啦！）。原本只是因為在 Emily 的照片中看到了 La Marzocco GB/5，心中暗自打算一定要來一探究竟。結果沒想到來過一次以後，就被爐鍋的手沖給吸引住了…

大稻埕碼頭

郵局

開在大稻埕？！台北市有許多咖啡店的一級戰區，比如說永康商圈附近咖啡店的密集度真的是高得嚇人！另外大學附近通常也會有不少。怎麼會在大稻埕開店，還真的是我心中的一個問號。不過來了幾次以後，發現這個舊社區的人文氣息，其實放間咖啡店還真的不會不搭 。對我來說只是停車麻煩了點…

這不是正門！

開在二樓的爐鍋，得先從樓下的台客藍商店的一角，爬樓梯到二樓才能到。( 一樓的商品還挺有趣的… )

La Marzocco GB/5

夢幻磨豆機 Ditting - 哪天有 Garage 可以招待朋友，一定要買一台的…

在爐鍋點手沖，一次是來一壺。先用後面較高的聞香杯體驗一下香氣，再用前方較寬的杯子喝。當然，試一下 Espresso 也是一定要的。

舒適的空間

櫃子裡的 Vespa 擺飾，最近看到某些機車都會有失心瘋的症頭。

不知道哪兒弄來的法文打字機，這倒讓人回想起剛到法國時，因為鍵盤不同而老是打錯字的窘況。

賴同學大推的沙發區…

不過我心中的 VIP 區，是吧台前面那幾個座位，看著 Barista 手沖或是操作 La Marzocco，就近聞到咖啡香才是最讚的啊…

Address: 台北市迪化街一段32巷1號2F

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