吃在 Aix-en-Provence

出國吃飯踩地雷，似乎是不足為奇。就算在 Boston 住的那一段時間，也很少碰到幾間會讓人想一去再去的餐廳。不過這一趟待在 Aix-en-Provence，倒是吃到幾間覺得還不錯的料理店。我只能說這一趟旅行讓我對法國菜改觀了...

1. LA CHIMÈRE CAFÉ
隱藏在市中心巷道內，卻有著顯眼紅色大門的 LA CHIMÈRE CAFÉ，賣的是傳統的法國鄉間料理。熱情的服務生用著還可以的英文介紹全是法文的菜單，還學鴨子來介紹鴨胸。不論是牛排或是鴨胸的醬汁，都好吃到讓人用麵包沾完最後一滴。

Fontaine-de-Vaucluse

離開 Mount. Ventoux 後，沿著鄉間小路來到了 Fontaine-de-Vaucluse。Fontaine-de-Vaucluse 不過是一個人口數百人的村莊，但是這地方有著法國最高流量的自然泉水，倒是吸引了非常多的觀光客。

馬賽港邊小吃 Au Bord De L'eau

Au Bord De L'eau 應該是此次旅程中拜訪最多次的一間店，吃到老闆都認識了。這間遠離市中心，藏身在港邊的餐廳，Lonely Planet 對它的評語相當的有趣：一間你不希望被太多人知道的好餐廳。

The Giant of Provence, Mt. Ventoux

“The Giant of Provence”  從這個霸氣的別名，就可以知道 Mt. Ventoux 在普羅旺斯群山中的地位。大老遠從 Rousset 開到 Mt. Ventoux，當然不只是因為它的高度，而是它是環法賽中最困難的路段之一。低溫以及地形造成的強風（紀錄是 300km/h），加上陰晴不定的天氣，讓選手以及來這邊朝聖的業餘騎士吃盡了苦頭。

坎城 Cannes ＆ 海鮮餐廳 "Astoux & Brun"

大多數人對坎城這個名字的印象，都是來自於每年五月的坎城影展。就算是沒有影展，夏日的 Cannes，付費海灘上也多是比基尼辣妹與陽光男孩。不過在冬天來，沒有影展的熱鬧，更無法驗證一下這邊會不會像 Miami South Beach 一樣有著上空女郎自在的走來走去...